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美食裙带菜要泡多久
裙带菜要泡5-6分钟。裙带菜属一年生植物，生长在大海中的裙带菜，总是规范地重复着固定的生长和繁殖。4月~5月，随着海水温度的提高，裙带菜逐渐进入繁殖期。在裙带菜茎的下方形成一个叫做“孢子叶”的木耳状重叠结构，是裙带菜的生殖器官，俗称“耳朵”，里面形成孢子囊，可以产生数量众多孢子。裙带菜的营养价值：裙带菜，性寒、味咸。含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇 2021-04-06
美食车厘子单勾双勾三勾怎么区分
果粒直径26mm-28mm写作J，俗称单勾；果粒直径28mm-30mm写作XJSJJJ，俗称双勾；果粒直径30mm-32mm写作GPXSJSXJXXJSSJ，俗称3勾；果粒直径32mm以上写作XGSGXPSPXXXJXXSJ，俗称4勾。如果以直径25mm左右的1元硬币作为参照物，市面上不少普通尺寸的车厘子都是22~26mm，而J级别的车厘子起步就是26mm以上，JJ级别的车厘子的等级划分是28~3 2021-02-25
美食桂花鱼条怎么做
用料：桂花鱼1条、大蒜适量、酱油、植物油、料酒。1、鱼洗干净滤干水，在鱼身前后各切两刀。2、手洗干净，用手在鱼身抹上适量盐。3、给鱼浇上料酒，腌半小时。4、把鱼出的水和多余料酒倒掉。5、锅中放水烧开，鱼盘放入，盖上锅盖大火蒸10分钟。6、蒸好后锅内热油，倒入蒜蓉翻炒。7、倒入适量酱油、盐炒均匀。8、鱼开盖同时把蒜蓉均匀浇到鱼身上即可。桂花鱼：鳜是鮨科、鳜属的鱼类。体高，侧扁，眼后背部显著隆起。头中 2021-04-07
美食韭菜能和什么搭配做馅
1、粉丝：韭菜配上粉丝做素馅是非常适合的，粉丝的口感的顺滑，并且具有一定的q弹口感，加上韭菜的不同顺滑口感以及强烈的韭菜味道，搭配起来是非常适合的。2、鸡蛋：鸡蛋是非常适合与韭菜一起搭配做素馅的食材，鸡蛋本身是带有蛋香气味，口感顺滑，辅助韭菜的味道和口感，可以更加提升韭菜素馅的味道和口感。且鸡蛋的营养价值不低，其加入到韭菜中，可提升整个素馅中的营养价值。3、豆腐：把豆腐切成豆腐丁和韭菜搭配，放盐、 2021-04-29
美食奶枣怎样做好吃
红枣160颗、黄油75克、棉花糖400克、巴旦木仁160颗、无糖奶粉（炒奶粉用）110克、无糖奶粉（裹奶粉用）适量。红枣提前塞入巴旦木，所有材料称好分量。电磁炉开启小火模式，倒入黄油融化中。黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌，棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀。把红枣夹巴旦木倒入锅中拌匀，让红枣裹上溶液。趁热把它们分离，搓圆，放入盘中裹一层奶粉，防粘。团圆沾奶粉摇匀就好啦，然后收起来放零食盒里。 2021-03-05
美食黑鱼片怎么做好吃
一、辣炒黑鱼片。1、准备食材：黑鱼500克、红椒50克、黄瓜50克、花雕酒10毫升、淡味生抽15毫升、香醋10毫升、淀粉5克、葱20克、姜10克、大蒜20克、豆油50毫升、盐少量、白糖15克。2、将黑鱼处理干净后用刀切成片，薄厚适中。3、将切好的鱼片放入小盆中，放入花雕酒、淀粉、盐拌匀。4、将黄瓜去皮后切成菱形片，红椒切块，葱切小段，姜切丝，大蒜拍扁切碎。5、炒锅中放入适量豆油，油温升至七成热时将 2021-04-07
美食自制蛋糕配方
自制蛋糕配方：鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、牛奶40克。1、蛋清蛋黄分离，蛋黄中加35克油。10克白糖，40克牛奶，搅拌均匀。2、筛入面粉，画Z字拌均匀。3、蛋清中滴几滴柠檬汁，加5克白糖打发。4、出鱼眼泡加5克糖，打发至细腻的泡沫继续加5克糖打发出小尖勾。5、取三分之一蛋白倒蛋黄糊中翻拌，翻拌好的全部倒回蛋白中继续翻拌。6、全部拌好后倒入模具中，震出气泡。7、盖上锡纸或保鲜膜。扎 2021-04-11
美食斗鸡公怎么炒好吃
斗鸡1/2只、杭椒3个、干辣椒3个、小米辣3个、麻椒1勺、八角2个、香叶2片、生抽2勺、料酒1勺、白糖1小勺、食盐适量、葱适量、姜适量。1、将鸡剁成小块。锅内放凉水，放入鸡块大火烧开。2、将葱姜切末备用。锅内水烧开后将鸡块捞出，用冷水冲去浮沫，沥干水分备用。3、将鸡块中加入一勺生抽，一勺料酒腌制20分钟左右。干辣椒切段，取一半小米椒剁碎。4、将剩余的小米椒和杭椒切小段备用。锅内放油烧至六成热后，放 2021-02-21
美食清明果的材料
清明果的材料有艾叶、糯米粉、早米粉、各种馅料等。清明果是把艾叶捣烂后连同汁液与糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉团，然后加工成面皮，再根据个人口味添加馅料，最后把面皮捏合成型，蒸熟即可。清明粿：清明粿，又名青团、菠菠粿（福州）、清明粑（江西）、清明馍馍（四川），蒿子粑（安徽）、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调吃 2021-04-27
美食蛋酥怎么制作
用料：猪油25克、细砂糖3克、面粉75克、水33克、猪油30克、低筋面粉60克、红豆沙120克、蛋黄8个、全蛋液适量、黑芝麻适量。1、猪油、细砂糖、中筋面粉、水混合均匀，成为光滑的面团。猪油、低筋面粉、混合均匀，成为光滑的面团。两个面团静置10分钟。2、油皮、油酥分别称量出8份。3、用油皮包裹着油酥，稍压扁面团后用擀面杖擀开，由下往上卷起。4、竖着放置面团，再一次擀平。5、由下往上卷起，静置10分 2021-04-07
美食辛集市美食
1、辛集咸驴肉：辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。2、黄韭肉丁饺子：以当地特产的新鲜黄韭和煮熟的带皮五花肉切成肉丁为主料，拌以熟植物油，香油等调制成馅，以精细面粉和面制薄皮包成饺子，煮熟蘸香油醋吃，味道极佳。3、辛集扒鸡：辛集市回民鹿春楼扒鸡店生产的"辛集扒鸡"，历史悠久，闻名遐迩，在石家庄、天津、北京等大中城市享有盛誉。1986年被评为河北 2021-04-20
美食黄面怎么做好吃又简单
黄面做火腿肠炒黄面、新疆炒黄面、黄面烤肉好吃。一、火腿肠炒黄面。1、准备食材：火腿肠、鸡蛋、黄面、蚝油、酱油、盐、鸡精、地瓜粉。2、火腿肠切片，煎至两面金黄。3、鸡蛋打散，煎熟备用。4、锅留底油爆香大蒜，加入盐、鸡精、蚝油、酱油、地瓜粉、水煮开。5、下入面条煮熟，加入火腿肠、鸡蛋搅拌均匀即可。二、新疆炒黄面。1、准备食材：黄面、牛肉、蒜、辣皮子、芹菜段、酱油、大葱、花椒粉、醋。牛肉洗净切片炒至断生 2021-04-09
美食红贝的做法
用料：红贝4斤、姜4克、香醋20毫升。1、洗净红贝，流水下把红贝的壳刷洗干净。2、刷洗干净的红贝放入蒸锅的篦子上，蒸锅里加水。烧开后再大火蒸5分钟即可。3、蒸熟的红贝，壳会张开，红贝肉饱满新鲜，蘸上蘸汁食用即可。红贝：红贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种，红贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。红贝广泛分布于世界各海域。红贝柱 2021-04-07
美食鄂温克族自治旗美食
鄂温克族自治旗美食有酸奶子、蒙古手扒羊肉、奶皮、蒙古奶酪、内蒙烤羊肉串、蒙古奶茶等。1、酸奶子：一种发酵的乳制品，即“酸奶”。我国新疆、西藏、内蒙古、青海等少数民族地区称之为酸奶子。不论春夏秋冬，不论男女老少，都视为离不开的家常饮料。2、蒙古手扒羊肉：蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块，白水下锅，不加任何佐料，水沸后出锅，肉香味美，鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔， 2021-04-23
美食大蛹怎样储存
常温保存。蚕蛹（大蛹）的存活性很好，在常温下保存一周左右的时间都可以，但是气温不能过高，蚕蛹适合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的时间还要长一些，可以保存两周一上的时间。冷藏保存。把新鲜蚕蛹放在冰箱冷藏里保存，冷藏室的温度可以使蚕蛹处在休眠状态，保持的时间还要长一些。不要密封保存。不要把蚕蛹包裹和密封起来，这样会导致蚕蛹死亡，也就不新鲜了，要让蚕蛹处在不封闭的状态下保存。不要沾水。不要用水把蚕蛹洗 2021-02-27
美食如何做泡椒竹笋
1、准备食材：竹笋1000g、泡椒280g、小米辣50克、白醋适量。2、竹笋剥壳焯水后放入水中，捞出清水笋，撕成四块。3、放入开水中煮三分钟，泡椒、小米辣切丁。4、切小后的泡椒、小米辣放入泡椒水混合的白醋水中，加入盐、味精。5、把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀即可。 2021-04-28
美食牛油果口感
牛油果的味道很独特，牛油果果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气。牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。牛油果的营养价值：牛油果富含多种维生素（a、c、e及baib族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管 2021-06-03
美食金雀花怎么做好吃
金雀花的做法：1、准备材料：鸡蛋3个、金雀花100克、盐适量。2、金雀花用清水清洗干净，沥干水分。3、加入鸡蛋和适量盐，搅拌均匀。4、炒锅烧热油，小火倒入金雀花蛋液煎透。5、两面煎黄后用锅铲切成小块盛出即可。 2021-04-13
美食阿胶怎么吃
1、阿胶藕粉粥：将阿胶粉放入锅内加水煮沸。小米洗净放入另一砂锅中，按常法煮粥，待酥烂时将阿胶汁调入小米粥中。加红糖拌匀，再加入藕粉，中火煮10分钟，搅拌成藕粉粥即可食用。2、阿胶绿豆汤：绿豆用水浸透后置于锅中，加水适量，炖煮至豆熟。再将5g阿胶砸碎放入，并加适量冰糖，随时搅动，至阿胶化开。3、莲藕甘蔗阿胶汁：取新鲜甘蔗200克，莲藕500克，阿胶10g。将新鲜甘蔗洗净榨汁约200毫升，去渣；莲藕洗 2021-04-24
美食青扁豆怎么炒好吃
一、牛肉炒扁豆：扁豆一斤左右、牛肉适量、草果粉适量、花椒粉适量、食用盐适量。1、扁豆在水里煮一分钟，捞出切丝，牛肉切块。2、油熟后放入牛肉翻炒，放入调料翻炒。3、扁豆丝炒软放两勺米酒炒出香味，再放一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀，倒一点水微微煮几分钟。4、扁豆丝炒好了，也可以用肥肉炒，会很香。二、清炒扁豆：1、青椒取子，扁豆去头尾筋洗净沥水。切丝备用。2、热锅冷油入锅翻炒，（用的花生油很香。）3、炒至段生 2021-04-05
美食华龙区美食
1、壮馍：壮馍是华龙区的地方面食小吃，熟后的成品壮馍，色泽金黄、外焦内嫩、食之鲜而不膻、香而不腻。2、烧羊肉：选用优质羊肉，香料用石磨磨制，抹在羊肉上卷制，用木柴烧火炖制而成。其色泽深红，香气扑鼻，香而不膻、鲜而不咸、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富。3、沈家羊头肉：沈家以经营熟肉制品为主，有烧羊肉、香肠、羊头等，其中以羊头最为有名，属地方名吃。沈家肉制品已有百年历史，采取祖传秘方和现代工艺相结合的方 2021-04-19
美食车厘子连体是什么原因
1、两朵花离得太近，结果实的时候就长在了一起，这种因素对食用品质和安全没有影响。2、种子基因突变造成所有体细胞变异，造成种子基因突变原因很多，可以食用，但不建议多次食用。3、花蕾在授粉期间花芽分化期温度过高、土壤干燥，孕育花苞过程中基因发生变异，开花时一朵花里面会产生两个雌蕊，就成了连体果。4、在受粉分化过程中其他环境异化造成，比如激素用量不足、温度变化大等因素都可导致水果畸形，但出现这种畸形水果 2021-02-25
美食原平市美食
原平市美食有下神头槟果、原平干酪儿、原平酥梨、原平锅魁、原平锅魁、莜面栲栳栳等。1、下神头槟果：皮更红更薄，味更香更灵，通体附着一层极薄的白霜，白里透红，煞是喜人。2、原平干酪儿：产自原平崞阳镇，酥咸香脆，具有耐热，易保存等特点，做法与口感类似于陕西的烧饼。3、原平酥梨：果实近圆柱形，色泽金黄美观，肉质细嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具有酥、脆、香、甜四大特点。4、原平锅魁：原平锅魁是山西省一种烤制 2021-04-21
美食雪花鸡柳如何炸
1、准备食材：鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。2、鸡胸肉洗净切条，加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。3、鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。4、油七成热放雪花鸡柳，炸至表面金黄捞出。5、撒适量辣椒粉和孜然粉即可。 2021-04-09
美食扬州三丁包是哪三丁
扬州三丁包是鸡丁、肉丁、笋丁这三丁。三丁包，江苏省汉族名点，属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面软而带韧，食不粘牙。其皮子吸食了馅心的卤汁，松软鲜美。馅心软硬相应，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是淮扬点心的代表。所谓“三丁”，即 2021-04-12
美食豆腐上出现粉红色是怎么回事
是因为氧化造成的现象，无毒害，对食用没有影响。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要 2021-02-27
美食黄瓜汁怎么榨好喝
准备食材：黄瓜、柠檬、蜂蜜。准备所需原料将黄瓜切碎，柠檬去掉外皮将黄瓜、柠檬、蜂蜜放入榨汁机中，再倒入适量清水开启榨汁程序，大约1分钟左右将榨好的黄瓜汁倒入杯中即可 2021-04-05
美食如何带鸡蛋出远门不弄碎
1、拿一个桶，里面放上一层米，再放一层鸡蛋，再放一层米，再放一层鸡蛋，以此类推，直到将桶装满。2、将每一个鸡蛋外面裹上一层厚厚的保鲜膜或泡沫垫，再在容器中放入一些糠，将鸡蛋平整地放进去即可。鸡蛋怎样放可以储存的久一点：1、放入冰箱冷藏箱：鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存 2021-04-28
美食买的冷冻虾仁玉米怎么吃
虾100克、玉米粒70克、青豆70克、胡萝卜50克、盐适量、鸡精适量、油20克。将虾仁放入碗中，加少量盐。用手抓匀放置5分钟（用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃）。用厨房纸将水分吸干，将处理好的虾仁加一点淀粉和一点料酒抓拌均匀至上浆。腌制15-20分钟，胡萝卜切小丁。将青豆，玉米粒，胡萝卜丁入开水焯2-3分钟。焯好的蔬菜沥水捞出，锅中适量油，烧至7成热，下入虾仁滑炒至 2021-03-04
美食怎么确定海参坏了
1、外形：观察海参外形，如果海参的外形不完整，则有可能是商家把海参腐烂的地方剪掉造成。这种海参已经腐烂，要挑选外形完整的海参，优质海参不会出现外形残缺不全的现象。2、手摸：用手摸一摸海参，如果手会觉得很湿润，而且有些沾手，则说明该海参的湿度较大、质量较差，存在变质的可能。3、分量：用手掂量一下干海参的分量，如果海参的分量比较轻，并且比较不容易掰断的话，则说明该海参的质量比较好，反之如果干海参很容易 2021-04-08

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