排骨要蒸多久才熟-百奇健康网

网友关注

美食灌阳县美食
1、千家洞酿豆腐：把豆腐切划为6~8小块，用竹片将小豆腐挖出二分之一后，将配好的肉泥灌入，再将挖出的豆腐泥和蛋清敷上，再煎烤后煮或蒸食即可。2、禾花乌鲤鱼：禾花鲤鱼原产于广西桂林北部地区，桂林地区良好的自然环境和生态环境，孕育的禾花鲤鱼以其体肥肉厚，乌里透红，鱼腹圆润饱满，肉质细嫩鲜美，无泥腥杂味等特点，堪称岭南一绝。3、灌阳油茶：灌阳油茶也叫炒米茶，是以炒米为主料，加入茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪 2021-04-16
美食古交市美食
1、古交油面儿：油面儿是一种炸制的面食，只流传于交城西部山区和古交西南一带，是山里人过春节家家必制的点心类面食品，有油香、面酥、味甜的特点。2、凤翔鸡翅：凤翔鸡翅是非常有名的一道古交市特色美食，是用西兰花、鸡翅等为主要食材，以生姜、蒜等调料制作而成的特色美食。制作凤翔鸡翅需要把生姜切成小颗粒，然后鸡翅用调料腌制好待用，最后放入带水的锅中煮熟即可。3、灌肠：灌肠是整个太原地区比较有名的小吃，常做下酒 2021-04-16
美食滑肉片怎么做才更嫩
1、准备食材：猪瘦肉、西红柿、豆芽、凤尾菜、胡椒粉、盐、生姜片、大葱、香油、鸡蛋清。2、用淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋清把肉片腌制一下。3、锅中烧水，水开后放入生姜、大葱、胡椒粉、盐调味。4、将豆芽煮熟焯出备用。5、将西红柿和青菜煮熟焯出备用6、将腌制好的肉片下锅快煮，肉片尽量分散。7、将煮好的肉片铺在蔬菜上。8、浇上汤汁，再放点香油。9、最后撒上葱花即可食用。 2021-04-27
美食鄠邑区美食
1、秦镇米皮：制作工序包括泡米、磨浆和蒸制，米皮通常凉食，所以也叫凉皮。看来红彤彤、吃来筋、薄、细、软、凉爽可口。2、摆汤面：摆汤面是陕西户县著名的传统小吃，获中华名小吃誉称。面薄筋光、油汪汤煎、酸香适口、素有薄如纸、细如线，下到锅里莲花转，捞到碗里象条线，吃到嘴里光又绵。3、软面：户县软面是关中八大怪之一的，面条像裤带，是关中面食的一种特殊吃法。4、大肉辣子疙瘩：源于陕西关中地区，最为"户县"有 2021-04-19
美食灌南县美食
1、百禄熏烧肉：百禄熏烧肉色味俱佳，干净爽口，精肉红艳艳，赛似红唇，肥肉白如雪，香而不腻，酥烂可口，别有风味。2、天目湖砂锅鱼头：烹制天目湖砂锅鱼头选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成。其成品鲜而不腥，肥而不腻，深受广大美食爱好者的赞誉。3、毛脸家凉粉：毛脸家凉粉选用优质绿豆，黄豆等谷类，采用独特的纯手工制作工艺而成，色味纯正，豆味十足，而且 2021-04-16
美食怀仁县美食
1、莜面鱼鱼：莜面鱼鱼，是怀仁颇具特色的风味食品。当地有“谁吃谁称赞，吃饱还想吃”的说法，就是指人们对此食品吃后的感觉。2、羊杂割：以羊骨熬汤，羊杂碎切成小片放汤内煮熟，加佐料而食。味鲜美，浓香，热量高，营养丰富，是冬季最佳小吃。3、怀仁兔头：怀仁兔头相传来自于军队中，和杨家将打仗有关，是打仗时候伙夫无意中创造出来的一种美食，后来兔头逐渐从军队流传到民间，成为怀仁本土又一道 2021-04-19
美食汝州市美食
汝州市美食有锅盔馍夹卤猪肉、汝州素胡辣汤、汝州粉皮、焖面、汝州砂锅面、秦园香擀面皮、丁记羊汤等。1、锅盔馍夹卤猪肉：锅盔馍加猪头肉是汝州小吃的绝配。将猪头肉切成小块，放入调料，调好夹进刚出锅的锅盔馍里，热腾腾的锅盔馍夹猪头肉美味极致，并且还可以吸取肥肉的油腻，让人感觉不到肥、腻。2、汝州素胡辣汤：汝州素胡辣汤同属胡辣汤，一米多高的竹筒两头粗中间细，里面放着一口锅煮着胡辣汤，两寸来宽的锅沿上堆簇着葱 2021-04-21
美食卤鸡蛋怎么做才入味又好吃
用料：鸡蛋20个、老卤水半碗、盐5克、白糖20克、八角3个、桂皮两块、干辣椒3个、草果1个、生抽两勺、蚝油两勺、料酒两勺、十三香适量。1、把鸡蛋洗干净，冷水下锅，中火煮15分钟。2、把煮好的鸡蛋放入冷水中彻底过凉，这样待会更好剥壳。3、把鸡蛋壳剥干净后，再用锋利的小刀在蛋白比较厚的地方，轻轻划几刀，这样做出来的卤蛋不用泡也很入味。4、锅里倒入适量清水，加入盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、红烧酱油、料 2021-01-19
美食惠阳区美食
惠阳区美食有惠州梅菜、镇隆荔枝、淡水酥丸、炒螺、东江鱼丸等。1、惠州梅菜：惠州梅菜是惠阳独有的传统特产。是惠州乡民用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热被民间传为正气菜的梅菜名扬四海。2、镇隆荔枝：镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。现全镇种植面积34000亩，平均年产量达5200吨，产值7500万元。具有自 2021-04-17
美食淮安区美食
1、翡翠烧麦：皮薄，而且外皮呈绿色，里面的馅料十分丰富，吃起来软糯可口，而且特别的甜润清香。2、豆腐卷：成品外形看上去像是一个睡枕，在制作完成之后就放入平底锅中，用油煎到两面都是金黄色，这样子做出来的豆腐卷外皮十分香脆，馅料也是很鲜美。3、灌汤蒸饺：灌汤蒸饺也是很出名的一个小吃，之所以会这么出名，其实就是因为它的味道特别鲜美，而且饺子一咬下去还能够吃到很多的汤汁，再搭配上镇江的香醋，就更加完美了。 2021-04-19
美食云龙区美食
云龙区美食有窝头、蝴蝶馓子、壮馍、小孩酥、龙门鱼、金丝缠葫芦等。1、窝头：窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成，做成圆锥形，每个底部都有一个圆洞，小巧玲珑，蒸熟后呈金黄色。2、蝴蝶馓子：蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。3、壮馍：壮馍又称“锅盔”“锅拍”，用未发酵的面做成 2021-04-21
美食嘉陵区美食
嘉陵区美食有南充锅盔、花士林蒸饺、南充锅盔灌凉粉、曲水樱桃、大通热凉粉等。1、南充锅盔：走在嘉陵南充大街小巷，到处可见各式锅盔熟食专卖店。一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不与花哨的小吃抢噱头。加上不是现做，因此连吸引顾客眼球的热气都不存在。2、花士林蒸饺：花士林蒸饺具有细嫩绵软、咸甜相宜的特点，若加上鸡汤、鲜骨头汤，食之更觉鲜香可口，别具风味，是四川省南充市地方名小吃。将烫面 2021-04-19
美食云城区美食
云城区美食有慈姑糍、云浮南乳花生、虫草水鸭炖草龟、新兴裹蒸粽、连滩酿豆腐等。1、慈姑糍：为广东云浮云城区的特色喜庆小吃。外形像小男孩的生殖器，象征着添丁发财。一般为庆祝家中生了男孩后制作以表喜庆。2、云浮南乳花生：云浮特产，虽然有说是广东的特产，但是只有云浮的南乳花生才正宗，香脆可口，回味无穷。3、虫草水鸭炖草龟：虫草水鸭炖草龟冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一，曾在全国烹饪比赛中获得金 2021-04-21
美食怀远县美食
1、烧全鸡：怀远县烧全鸡是一道由鸡、中药材等材料制作的美食。经多道工序，文、武火烧制而成，入口浓香、爽口鲜嫩。2、龙亢辣汤：因风味独特，当地有不喝辣汤，白来龙亢之说。辣汤的特点是即辣，又香又鲜，喝过之后，细细品味，有一种苦尽甘来的感受。3、泡条馓子：龙亢泡条馓子是怀远著名地方特色小吃。泡条馓子在龙亢已有千余年历史，虽不能说是独家生产，但外地罕见。北京的泡条馓子，其油炸工艺也是从龙亢传入。4、烧泥鳅 2021-04-19
美食干笋丝怎么做好吃
一、干笋丝焖肉。1、准备食材：五花肉、笋干、啤酒、葱、姜、八角、花椒、老抽、啤酒、冰糖。2、五花肉切方块，笋干提前泡发好，葱切葱花，姜切丝。锅中放少许油，把五花肉放入翻炒。3、当五花肉炒出油，微微变黄时，放入葱花、姜丝、八角和花椒翻炒出香味。4、加入笋干翻炒。5、加入老抽上色，翻炒均匀。6、加啤酒和冰糖，啤酒没过五花肉的表面，大火煮开后转小火焖炖约50分钟左右。7、加盐，大火收汁翻炒。8、加葱段点 2021-04-07
美食红星区美食
1、清明粿：外皮绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，较软，久置后变硬。馅分咸甜等种类，形状有元宝形和圆形之分。2、香辣蕨菜：是一款家常类菜品，制作原料主要有蕨菜、香辣酱等。真是秀色可餐、垂涎欲滴、回味无穷。3、绿豆饼：是一款传统的风味小吃，因其皮酥馅甜，入口回味无穷而深受广大群众的喜爱。4、三哥田螺：牙签在四川被赋予了特别用处，拿来挑田螺肉，既斯文又方便，田螺肉的q弹，螺肉沾上香辣的酱汁，味道十分丰富，回 2021-04-17
美食酥饼怎么做才能酥
用料：低粉、核桃碎、白糖、玉米油、鸡蛋、小苏打、盐。做法：1、糖、盐、油、全蛋液放一起搅拌均匀。2、筛入低粉和小苏打，加入核桃碎一起拌匀。3、用刮刀揉成团。4、按8克一个捏实，搓圆放入烤盘中。5、按扁后放入预热好的烤箱中层，上下火180度15-20分钟，上色即可。6、出炉后晾凉即可食用。 2021-04-07
美食云和县美食
云和县美食有油筒饼、豆腐泥、云和雪梨、仙宫鱼头、云和黑木耳、煎雀等。1、油筒饼：油筒饼是一道以南瓜、萝卜、茶油等为主要食材制作的美食。香味扑鼻，松脆爽口，回味无穷。2、豆腐泥：豆腐泥是云和、景宁一带山区独有的特产。豆腐泥味道清纯鲜美、营养丰富。3、云和雪梨：云和雪梨是浙江省丽水市云和县的特产。云和雪梨具有果大皮薄、果实脆嫩、汁液丰富、香甜可口、适于贮运等特点。4、仙宫鱼头：仙宫鱼头是云和名菜，鲜美 2021-04-21
美食惠山区美食
惠山区美食有大浮杨梅、清水油面筋、惠泉黄酒、无锡肉骨头、油酥等。1、大浮杨梅：产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史，江南是杨梅的发源地，古称杨梅为吴越佳果。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。2、清水油面筋：无锡油面筋很出名，饭店用它配料，可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增 2021-04-17
美食江阳区美食
江阳区美食有泸州猪儿粑、泸州林黄粑、泸州白果鸡、枣糕、泸州白糕等。1、泸州猪儿粑：泸洲猪儿粑选料考究、制作精细、质量优良。以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，成为泸洲名小吃之一。泸洲猪儿粑分咸馅、甜馅料两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖为原料。2、泸州林黄粑：泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃。泸州黄吧已有数百年历史，选用红糖、白糖、糯米、大米、 2021-04-19
美食随州美食
1、随州三鲜：随州三鲜是当地的特色菜肴，以独特的口感和味道深受当地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油条、葱花等一起制作而成，香酥鲜脆，独具风味。可以蒸着吃炒着吃或者下火锅，独特的滋味让人赞不绝口。2、随州春卷：随州春卷颇有盛名，外皮香酥脆口，里面的馅料丰富，滋味鲜美，口感独特，让人百吃不厌，对这味道念念不忘。3、拐子饭：拐子饭是随州人常吃的一种特色风味小吃，用秘制配方把牛肉、肠子、杂碎等放到罐子里熬制 2021-03-31
美食嘉善县美食
嘉善县美食有熏拉丝、西塘八珍糕、汾湖蟹、丁记麦芽塌饼、蒸双臭等。1、熏拉丝的原料为蟾蜍，俗名癞蛤蟆。经过去头扒皮、酱料腌制、烟熏火烤之后，就变成了绝世美味。而后盛入盘中，走上宴席台面，真可谓脱胎换骨、面目一新。2、西塘八珍糕：八珍糕是浙江省西塘特色传统特产，淡灰色的薄片，气香、味甘，深受广大群众喜爱，特别受儿童的欢迎。3、汾湖蟹：汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。富含蛋白质、多 2021-04-19
美食南山区美食
南山区美食有沙井蚝、青苹鸡、西堤牛排、粉丝元贝、腊味、南澳鲍鱼、脆皮鸡、南山牡蛎、啤酒牛肉、肠粉等。1、沙井蚝：传统美食，细嫩鲜美、营养丰富。2、青苹鸡：特色美食，肉质结实、肥而不腻。3、西堤牛排：特色美食，原汁原味、新鲜可口。4、粉丝元贝：特色海鲜，味道非常的鲜美。5、腊味：传统美食，深受四海吃货喜爱。6、南澳鲍鱼：特产海鲜，滑爽脆嫩、营养丰富。7、脆皮鸡：特色小吃，晶莹剔透、酥香可口。8、南山 2021-04-20
美食青团放冰箱可以放多久
青团放冰箱可以放2—3天。青团可以放冰箱保存，因为青团不允许添加防腐剂，保质期只有短短几天，需尽快食用。青团最好在三天内食用，重复加热时，必须去除塑料包装袋（膜）。识别青团的方法有三种：首先要闻，有浓郁清香味的原料都比较可靠；其次再看，颜色偏绿的为上品，发青发黑、通体透亮的有加入过量人工色素的可能；最后，对于一些包装纸显示保质期很长，放了好几天也不会变硬的青团，很有可能添加了防腐剂。 2021-04-17
美食焯过水的菠菜怎么保存
将整颗烫好的菠菜沥干水分放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻，可以保存半年左右，在其他季节也可以吃到既便宜又有营养的菠菜。用这种方法保存的菠菜，在一年之内维C流失都非常少，能够保存较多的营养。菠菜营养成分：菠菜有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜食用方法：其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水， 2021-04-17
美食买回来的青团怎么吃
买回来的青团可加热吃。市面上买的大多是熟青团，加热后就可直接食用。蒸锅加热：1、将冷的青团先分开。2、蒸锅中放水加热，水烧开。3、将青团放进蒸锅中，继续加热5-7分钟直到青团变软变热即可食用。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历 2021-04-07
美食公安县美食
1、公安锅盔：公安锅盔是一种烤制的面食，是公安县的一种地方美食小吃。它是用面粉、肉末、芝麻、辣椒油等为食材制作而成，分为糖锅盔、鲜肉锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等至少十多种。2、公安豆皮子：公安豆皮子是一种可以和面条一样煮着吃的方便食品。在公安乡下，农家用大米、绿豆、荞麦按一定比例混合在一起，用石磨磨成浆，再用勺子舀出适量放到锅里摊开，一阵大火过后，摊在锅里的浆汁便成了一张面皮，再把面皮凉在案板或门板 2021-04-16
美食红塔区美食
1、油卤腐：以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。以其色、香、味的佳美深受省内外群众的欢迎。2、酸汤米线：雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒，整碗米线色彩艳丽，入口凉爽、清香、味美、舒适可口。3、玉溪芝麻片：是玉溪市的传统名特糕点之一，它是采用上等白芝麻、高级白糖、葡萄糖液、精油为原料，以独特的工艺制作而成的。4、玉溪烤鸭：因为选用以青松针叶晒干扭 2021-04-17
美食工农区美食
1、扒肉条：将猪后腿肉洗净，放入凉水锅中，加入葱、姜、料酒，用中火煮至七成熟取出，放凉后切片，夹入水发冬菇，然后将肉片整齐地码放在汤盘底部，碎料放在上面，加入盐、葱、姜末、酱油、味精、料酒、白糖、水，放入蒸锅中蒸40分钟，取出后将汁倒入锅中，加入水淀粉收汁，将盘子反扣过来，烧上酱汁即可。2、铁锅炖鱼：柴锅里放入色拉油，四成热时下八角、茴香、大葱、姜炒出香，放入草鱼小火煎1分钟后烹醋、酱油，加入高汤 2021-04-16
美食惠民县美食
惠民县美食有惠民虾酱、韩记香肠、杜桥豆腐皮、武定府酱菜、马蹄烧饼等。1、惠民虾酱：虾酱又名虾糕，是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱，我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。2、韩记香肠：惠民坤鹏牌韩记香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华，不断探索食品营养科学之真谛，以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁 2021-04-17

百奇健康网

> 新闻

> 美食

> 排骨要蒸多久才熟

排骨要蒸多久才熟

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注