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老式胡萝卜条干怎么做

美食 更新时间:2024-04-28 04:04:21

  1、食材:胡萝卜几根,清水700毫升,冰糖80克

  2、胡萝卜清洗干净,去皮后沥干水分。

  3、将胡萝卜切片,薄厚均匀。

  4、胡萝卜片放在煮锅中,加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。

  5、胡萝卜片吸足糖粉水,捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层,上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。

  6、烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存。

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