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扇子骨怎么做才好吃用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。1、扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。2、在扇子骨里加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓匀后腌制4小时。3、将腌制好的扇子... 2022-02-12
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米豆腐怎么吃大米200克、清水400克、香菜1小把、小葱1小把、食用碱2克、醋2大勺、生抽1大勺、花椒油1小勺、水5大勺、辣椒油2小勺、盐1小勺。200克的大米洗净，浸泡一整夜，泡到米粒可以捏碎的程度。将大米倒入破壁机中，加入400g的清水打成米浆。打好的米浆过滤到容器中，捞出浮沫。加入2g食用碱和一勺盐，搅拌... 2022-02-11
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食用油起沫怎么处理解决办法：直接拿汤勺撇出来那些沫；放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。还有一种方法：用水淀粉，放点在油锅里。炸东西油起沫有几个原因：1、炸东西的油被反复使用；2、炸东西的油温不够；3、油很脏，使用过的油里面有很多杂质；4... 2022-02-11
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山珍怎么吃用料：猪肉150克、野山珍菇100克、粉条50克、葱姜适量、花椒几粒、干辣椒3个、油10克、盐10克、酱油10克、醋5克、料酒5克、蚝油5克。1、首先处理食材，猪肉切片；山珍菇提前泡发；粉条提前泡软；辅料备齐切好备用。2、起锅烧油，油热放入猪肉片煸炒，炒至肉片变色放入辅料炒出香味。3、倒入料酒去腥，... 2022-02-11
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如何自制干松针茶如何自制干松针茶共5个步骤，需要准备松针，以下是如何自制干松针茶的具体操作步骤：第一步：采集采集松针，不要用路边有污染的松针。第二步：去根去掉松针的黑色根部。第三步：入锅放入不锈钢锅中煮松针水。第四步：冲泡100克松针水煮20分钟，煮好后冲泡即可。总结：以上就是关于如何自制干松针茶的具体操作步骤，希... 2022-02-12
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