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健康老年人最不宜吃四种食物
生活中，有些食物虽然营养价值很高，但由于老年人消化功能的衰退，多吃往往对身体造成危害，以下4种食物老年人不宜多吃。银耳：银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连... 2022-01-04
健康有助老人降血脂的食物有哪些
许多老年人都有不太健康的饮食习惯，因此，许多老人都会有高血压或是高血脂的老毛病。下面介绍几种具有降血脂作用的食物：绿豆芽绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾... 2022-01-04
健康常食松子有助延年益寿
我国食用松子已有3000多年的历史，自唐代以来其就是人们喜爱的小食品，它既是美味食物，又是食疗佳品。古人把它视为延年益寿的“长生果”，历来备受人们的推崇。《随息居饮食谱》赞誉它：“补气充饥，养液熄风，耐饥温胃，能畅辟浊，下气香身，最益老人。”《本草纲目... 2022-01-04
健康腹泻老人须知的饮食常识
腹泻是老年人中常见的疾病，老年人要尽早预防腹泻的发病。下面是腹泻老人须知的饮食常识。忌生冷肥甘生冷之品易使胃肠收缩加快。忌煎炸油腻煎炸油腻不易消化而加重肠道负担。忌辛辣刺激.辛辣食品可刺激肠道，使炎性渗出增多。忌酒水无度酒精和饮料会使肠道水分过多。忌瓜豆纤维粗纤维能加强肠蠕动而加剧腹泻。腹泻病人的膳... 2022-01-04
健康有助增加老人食欲的妙招
人步入中年后，随着年龄增长，各种生理机能开始减退。在消化系统方面表现为舌头上的味蕾减少，胃酸分泌不足，加上老人嗅觉细胞减少，对食物的香味不敏感，真是难得有个好胃口。如何能唤起老人食欲？以下一些小招数能帮助你。含锌的食物刺激味蕾。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山... 2022-01-04
健康老人消瘦吃些什么补身体
老年人身体消瘦有很多原因，首先需要了解老年人身体消瘦的原因.而主要的原因就在于肠道系统的消化和吸收功能降低,所以一开始就算你吃很有营养的食品有难有成效.因此,首先需要做的是提高肠道的消化吸收功能.食物营养是人体生长发育和新陈代谢的物质基础，对中老年人来说更显得重要，它是提供机体抵抗力，与疾病作斗争的... 2022-01-04
健康麸皮拌萝卜丝有助防治老年便秘
便秘是老年人的常见病，很多老年人苦于便秘，每次排便大汗淋漓，却艰涩难排。老年人便秘多与体质虚弱有关，如气阴亏损、精血不足、真阳虚衰等。在进行补气、养血、滋阴、温阳等治本的同时，配合润肠、下气、通便的方药治标也很重要。麸皮拌萝卜丝治老年人便秘，虽为食疗，却也是一种治标的方法。麸皮是小麦的皮屑，其性甘凉... 2022-01-04
健康五种食物可帮助降血糖
现代生活中，血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”，这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的，它是肌肉运动的能量来源。但是，如果摄入过多的糖分，血液中持续高血糖就会发展为糖尿病，还会引起糖尿病的并发症并波及全身。如果已出现高血糖，即使没有自... 2022-01-04
健康有助降脂的验方与药膳
血脂在人体中有许多重要功能;但如血脂过高，可在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化斑块。“斑块”增多、增大可使血管管径变狭窄，堵塞血管或使血管内血栓形成，致使血管破裂出血。这种情况可引起冠心病、心肌梗死、脑梗塞、脑出血等。高血脂症本身没有症状，下列人群，中老年人、绝经后妇女、长... 2022-01-04
健康常食红芸豆粥可以缓解关节痛
关节痛是老年人的常见病，关节痛给不少老年患者带来行动、生活上的不便。没走几步，疼的就走不动了，不禁让人大为苦恼。如何有效缓解关节疼痛呢?专家建议，生活中经常食用红芸豆粥。红花芸豆中富含花色苷和皂苷，可降低关节局部炎性组织的含量，有明显的抗炎作用，对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛... 2022-01-04
健康老人饮食并不是越清淡越好
很多老年人的新陈代谢功能不怎么好，所以认为吃的食物越清淡越好，但事实证明，人吃过分清淡食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。有许多老人的饮食信奉越清淡越好，甚至说吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。在素食中... 2022-01-04
健康老人喝纯净水好不好
现代生活中，越来越多的纯净水进入了千家万户，一些人甚至完全用纯净水来代替自来水，然后，自来水的用处，似乎就只剩下了清洁一途。但这对老人来说，可不是什么好事。专家表示，通过对自来水进行特殊工艺的深加工，纯净水去掉了水中的一些有害物质，因而更加“干净”；但是，在加工和反渗透的过程... 2022-01-04
健康老人应该要多补充B族维生素
老年人胃肠道的消化吸收功能减弱，对各种维生素吸收能力逐渐减退：再加上现在人们的饮食过精、过细，烹调不当或淘洗次数较多，导致维生素的流失，所以更容易造成体内维生素的缺乏。因而老年人适当补充维生素，对于抗衰老、预防和治疗各种疾病具有重要作用。在维生素这个“家族”中，B族维生素可谓... 2022-01-04
健康老年人饭前吃水果好不好
专家提醒：饭前吃水果是最好的。因为胃部不适、腹胀等症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低，再... 2022-01-04
健康老人吃水果切记要冲洗干净
日常生活中，有的水果外面有霜样斑点，或蓝色、或灰白色，像水果的“雀斑”。其实，这是喷洒农药后残留的化学物质。为了防治虫害，果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。农药一旦残留在水果表面就很难去除，像三唑类、二氧化硫等还具有致癌性和致过敏性。在苹果、李子、杏和梨等结果时喷洒农... 2022-01-04
健康老人可不可以吃鱼翅
美国最新研究显示，制作鱼翅不仅让大量鲨鱼濒临绝种，而且还因为含有高浓度神经毒素，可能会导致老年痴呆症。报道称，美国迈阿密大学科学家经过分析佛罗里达州海域的鲨鱼鳍后发现，鲨鱼含有高浓度的β-甲氨基-L-丙氨酸(BMAA)，这是一种与脑退化症和葛雷克氏症有关的神经毒素。专家认为，食用鲨鱼肉与鲨... 2022-01-04
健康老人病后可以用白粥调养
我国历代养生家十分重视饮食的学问，认为饮食直接关系着人体营养的摄取和健康，宋代的养生名着《寿亲养老新书》中说：“食者生民之天，活人之本也。故饮食进则谷气充，谷气充则气血盛，气血盛则筋力强。”可见，良好的饮食是身体强健的基石。饮食对于常人的健康是如此的重要，那么对于老年人的保健... 2022-01-04
健康中老年人防脱发的食疗方
生活中，对于中老年人的脱发现象，有多种多样的观点：有的人认为是由于更年期后，人体内分泌的改变致使毛囊萎缩导致脱发;有的人则是认为机体衰老致使毛发滤泡衰亡导致脱发。不论是何种原因引起的脱发，更年期后脱发都是许多中老年人必须要面对的生理现象。然而，中老年人脱发与青年早秃不同的是，更年期后的脱发一般从前头... 2022-01-04
健康推荐给老年人的长寿菜谱：排骨炖海带
排骨炖海带是老年人的长寿菜谱，营养学家们分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起来，能使人体达到“酸碱平衡”。据说，以“长... 2022-01-04
健康老人可不可以吃蛋黄
日常生活中，很多人认为老年人尤其是冠心病患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄，认为食用蛋黄是导致冠心病、高脂血症的祸根，这是真的吗？其实，这种“惧蛋”心理大可不必。科学家近年研究发现，蛋黄中除含胆固醇外，卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬... 2022-01-04
健康多吃芹菜有助降压
芹菜是中国的常见蔬菜之一，现代芹菜品种是从原产地中海沼泽地区的野生种培育而来的，芹菜是一种具有很好药用价值的蔬菜。营养价值芹菜叶柄含水分高(94%)，热量低(13千卡/100克)，是钾的优质来源，但含维生素C和维生素A一般。芹菜中白色品种和发白的绿色品种维生素A的含量，明显低于不发白的绿色品种。只要... 2022-01-04
健康老人常吃10大食物可远离疾病
食物对的身体健康，具有不可替代的作用。然而，你可能不是很了解，食物除了提供营养外，还有很好的治疗作用，常吃可以防治疾病。下面介绍一下老人应该常吃的10大食物。一、莓根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以... 2022-01-04
健康详解香蕉皮的妙用
香蕉是日常生活中常吃的水果之一，香蕉的功效与作用有很多，而且香蕉皮妙用也不少，香蕉皮还可以治疗高血压哦。我们通常在吃完了香蕉之后，随手把香蕉皮扔了，但是你知道吗？香蕉皮是可以用来治病的。能治疗高血压、中风、痔疮等多种病症。香蕉皮含有多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效... 2022-01-04
健康老人应该如何正确吃柚子
柚子是最适宜老年人食用的水果之一，常吃柚子还能预防一些老年常见疾病。柚子是秋季成熟的水果，柚子有“天然水果罐头”之称。柚子营养价值高，春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。那么老人如何正确吃柚子呢？除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食... 2022-01-04
健康老人为何要少吃油炸花生
花生是日常生活中最常见的食物之一，花生，又称“长生果”，具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。但对老年人来说，应该少食油炸花生。虽然油炸花生色、香、味俱佳，又是高热能食品，且经沸油烹制，也较卫生，但其缺点是经高温后营养价值低，热能供给量仅为未加热时的１／３，特别是经高温后的油脂不... 2022-01-04
健康美味柿饼可以让您“事事如意”
说起柿子，大家都知道，多数人也都知道它原产于中国。但是柿子的历史就不一定人人皆知了。要知道，中国种植柿子已有三千多年的历史了。公元前1100年左右成书的《诗经》中《尔雅》篇就已经有柿子的记载，而《礼记》中《内则》篇也将柿子列为珍贵的食品。在中国一些地方的民俗中，至今保持着过年吃柿子的习俗，取&ldq... 2022-01-04
健康老年人可以多吃蛋类食品吗
蛋是常见的营养食物之一，不管是鸡蛋还是鸭蛋，营养丰富，是一种理想的天然“补品”。可是，在相当长的一段时间里，却有相当数量的人认为，蛋含胆固醇高，是造成高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病的元凶，特别是有的老年人，视蛋如炸弹，吓得不敢吃蛋。胆固醇是人体生命活动的必需物质，... 2022-01-04
健康常饮葡萄汁帮助老人开胃
专家认为，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点。老年人如果能经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。用葡萄榨汁50毫升，以文火煎浓缩至稠黏如膏时，加蜂蜜等量，至沸... 2022-01-04
健康老年人秋季饮食要十分讲究
抓住秋季养生好时节，清算夏季消耗，储备冬季营养，对老年人的健康非常重要。秋燥伤肺少吃辛秋高气爽，空气干燥，湿度小，人容易出现咽干、干咳等症状，这是由燥邪伤肺导致的。应该少吃辛辣食物，像葱、姜、辣椒、胡椒等，防止辛温助热，加重肺燥症状。肺燥伤肝要吃酸从中医五行生克的角度，肺属金，肝属木，金能克木，使肝... 2022-01-04
健康糖尿病老人应该要多吃桑葚
实验显示，桑椹活性饮品可以对糖尿病及代谢综合征患者起到很好的辅助治疗作用。北京专家说，这是一个非常意外的试验结果。如果有一种生活化的健康饮品，能很方便地应用到糖尿病患者或者高发人群，其意义和贡献都是空前的。此次临床试验中，研究组随机抽取了30名2型糖尿病患者，通过服用从黑桑椹和桑叶、桑枝中提取活性成... 2022-01-04

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