苦瓜酿肉的家常做法-百奇健康网

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美食汉堡胚的制作方法与过程
1、准备食材：高筋面粉300克、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、白糖45克、玉米油30克。2、将牛奶、蛋液、糖、盐、玉米油加入到面包机中。3、上面加入高粉和干酵母，启动和面程序20分钟。4、程序结束后再次启动面包机和面程序20分钟，直到能拉出大片的薄膜。5、取出揉匀后分成6个面团搓圆。6、放入烤盘加盖入温暖湿润处发酵至两倍大。7、先在汉堡胚表面刷蛋液，然后撒上适量熟芝麻，同时烤箱180度 2021-05-17
美食豆腐做法
一、肉末豆腐。1、准备食材：嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、老抽小半勺、盐小半勺、水150毫升、水淀粉10毫升。2、里脊肉剁碎，豆腐切小块。3、油热放入里脊肉炒一会，放小半勺老抽翻炒上色。4、放150毫升水煮开。5、放入豆腐继续煮，放入盐。6、调入水淀粉，撒上葱花即可。二、锅包豆腐。1、准备食材：豆腐1块、土豆淀粉适量、鸡蛋1颗、糖2勺、生抽3勺、剁辣椒1勺、香葱2根、熟芝麻 2021-04-02
美食鸡蛋白可以做什么美食
鸡蛋白可以做：1、雪白牛奶炖蛋：细砂糖倒入牛奶，开火搅拌至糖融化后熄火晾凉，倒入蛋清，搅拌均匀后过滤，把滤好的奶液倒入碗中，用勺子撇去泡泡，盖上保鲜膜，并用牙签扎几孔，放入蒸箱，蒸15分钟即可。2、鸡蛋干：鸡蛋清放在一个耐高温的容器里，碗里垫上硅油纸，表面的气泡用牙签戳破，碗盖上保鲜膜，大火烧开后小火蒸10分钟，晾凉后切成小块，放在锅里，加入老抽、酱油、姜片，大火烧开后盖上盖子放进冰箱冷藏一晚上即 2021-04-13
美食怀安县美食
1、柴沟堡熏肉：制做工序繁复精细，肉经焖、煮、煨、炖和妙手烹调，皮焦红而柔韧，嚼之微筋有齿劲，肉松嫩而脂少，食之爽淡不见腻。2、窝丝饼：一窝丝烙饼制作精细，做工考究，刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙，色、香、味俱佳，吃起来香喷可口。3、凉拌豆腐皮：怀安城的豆腐皮，薄如纸张、筋似皮条、色美味香、价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。4、油炸糕：怀安油炸糕柔软鲜美，金黄脆酥， 2021-04-19
美食带包装盒的酒怎样收藏
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。黄酒的保存。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜，通常不低于50℃，在其周围不宜同时 2021-02-27
美食如何制作面包
准备食材：面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。3、等面粉搅拌成团后加入黄油。4、等面粉和黄油搅拌融合，拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。5、三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键，发酵一个小时，发酵至面包桶六七分满就可以烘烤了，时间设定45分钟。6、最后把 2021-04-06
美食墨竹工卡县美食
墨竹工卡县美食有松茸炖藏香鸡、虫草鱼肉丸、腐奶渣粥、羊血肠、藏式酸菜汤、糌粑、牦牛肉等。1、松茸炖藏香鸡：藏香鸡切成小块，用西藏特有的手掌参、松茸、藏贝母、天麻、胡椒、枸杞等药材做汤底，用雪山上流下的纯净无污染的溪水炖煮，配有老豆腐、冬瓜片、大白菜、莴笋叶子。2、虫草鱼肉丸：是拉萨的特色美食。蛋清和干豆粉搅和，鱼肉泥在搅和的豆粉蛋清中做成肉丸子，在化好的酥油中炸熟。用微火把菜锅中的酥油化成液体后加 2021-04-22
美食蔬菜沙拉可以隔夜吃吗
蔬菜沙拉可以隔夜吃，但不建议食用。隔夜的蔬菜沙拉营养已经被破坏，会产生亚硝酸盐。水果和蔬菜本身保质期是3天，但沙拉酱和一些配料做成了成品水果沙拉和蔬菜沙拉后，保质期就会缩短至1天。蔬菜沙拉做出来后需尽快食用，未食用完要用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷藏保鲜，保证一天之内尽快食用完，最好不要隔夜。吃蔬菜沙拉的好处：1、蔬菜沙拉中含有丰富的维生素c和膳食纤维等多种营养物质，有助于清除肠壁中黏附的脂肪和自由基， 2021-04-29
美食辉南县美食
1、牛肉灌汤包：传统特色品牌，60年历史，此包松软劲道、鲜嫩可口、香而不腻。2、排骨面：谷香村饭店传统特色品牌，70年历史，排骨面、熏鱼面、虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列，有口感劲道、久泡不软、汤鲜味醇等特点。3、浆面条：是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。4、司马怀 2021-04-20
美食花生汤的制作方法
花生汤的用料：花生米、白糖、水。1、花生米洗净，用热水浸泡。2、去掉花生衣的花生米再加适量水冷藏浸泡。3、将花生仁放进锅里。4、加入足量的水，猛火煮开，转小火慢慢熬煮，直到将花生米煮到软化。5、起锅按个人口味加入白糖调味即可。花生中含有25%-35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴 2021-04-07
美食水银温度计打碎了要通风多久
水银温度计打碎了要通风24小时。水银是比较容易挥发的物质，室内最好要进行全方位的通风，并且一般通风至少一整天，24小时以上。如果是弄到床上或者衣物，最好要放到太阳下进行暴晒。怎么使用水银体温计：水银体温计通常用来测量腋下的温度，那么想要测量腋下温度，患者在测量之前应该要用力的将体温计里面的水银柱甩至刻度35度以下，然后把水银体温计的水银端放在腋窝的中心，注意位置尽量要放好，避免偏离。同时还应该要注 2021-05-12
美食生产日期怎么看
1、基本所有包装上都会写明生产日期，因此可在包装上查找生产日期。2、到官方网站查询IMEI码。3、用APP扫描包装盒上的二维码，即可进行查看生产日期。生产日期：生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB7718－2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》对生产 2021-04-28
美食花肠的做法
1、准备食材：花肠、蒜、姜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉、芹菜、蒜苗、腌萝卜、泡椒、面粉、白糖、老抽。2、花肠放入盆中，加2勺面粉和食盐揉搓洗净，切成小块备用。3、锅中烧开水，加入料酒、生姜、花椒等，把花肠焯水后捞出备用。4、将大蒜、姜、香菜、芹菜、蒜苗、腌萝卜和泡椒切好备用。5、锅中放油，爆香姜、蒜、蒜青、腌萝卜和泡椒炒出香气。6、加入花肠、食盐、花椒粉、生抽、料酒、老抽和白糖翻炒上色。7、加入 2021-04-26
美食香菜怎么凉拌
香菜凉拌的方法：1、准备材料：香菜一把、熟花生米适量、、麻油适量、盐适量、糖适量、醋适量。2、香菜洗净放在一个干净的盆里。3、用开水烫一下后立刻捞出沥水。4、香菜切成小段放在一个碗里。5、倒入准备好的花生米，加入适量的麻油、盐、糖、醋拌匀即可。香菜：香菜即芫荽，伞形科芫荽属植物。它原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部分地区都有种植。高20~100厘米，根纺锤形，茎圆柱形，根生叶有柄，柄长2~8厘米 2021-04-10
美食阿胶块怎么熬化
1、将块状的阿胶用布包起来，用锤子砸碎，装入碗中。锅中放水，水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗，隔水炖制（或隔水蒸）。在炖（蒸）的过程中需要不断搅动来帮助它化开。2、用与阿胶等量的黄酒（如：250克阿胶对应250毫升的黄酒），倒入砸碎后的阿胶中，把阿胶泡软后再用水蒸一个小时即可充分融化。服用阿胶块注意事项：1、阿胶用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时， 2021-04-24
美食艾粄怎样做才更绿油油窍门
1、准备食材：新鲜艾叶适量、小苏打适量、花生少量、黑芝麻少量、白糖少量、红糖粉少量、粽叶适量、糯米粉一斤、沾米粉半斤。2、粽叶用开水煮三分钟，烤箱放入花生米烤熟或油炸。小火慢炒黑芝麻至熟，将黑芝麻和花生放进搅拌机加入白糖和红糖打碎备用。3、煮一锅水，水开后倒入艾叶，加入10克小苏打。4、艾叶煮至指甲可以掐断就可以了，捞出来放进榨汁机加人白糖和开水少量。5、糯米粉和粘米粉混合后倒入艾叶汁搅拌揉至光滑 2021-04-24
美食仁果类水果有哪些
1、苹果：苹果按收获季节的不同可分为伏苹果、秋苹果，以秋苹果品质最好，耐贮藏。2、梨：梨的品种仅少于苹果，也是中国大宗水果。梨的种类按果实形态可分为白梨系列、秋梨系列、砂梨系列、西洋梨系列。3、山楂：山楂又称山里红，主产区在河南、河北、山东、山西，9月下旬收获，是中国特有的水果。4、枇杷：枇杷又称卢桔，主产中国的浙江、江苏、安徽、江西、湖南、广东等省，一般在5—6月成熟上市，含有较高的 2021-04-10
美食草莓怎么清洗比较干净还不烂
1、流水冲洗：将其放在有镂空的篮子里，打开水龙头用流水连续冲洗几分钟。能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物，使草莓更加鲜甜红润。2、淘米水：淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质，对于绝大多数农药有分解作用。淘米水中的米粒也会带走泥土灰尘等物质，洗完之后用流水冲刷一段时间即可。3、盐水浸泡：一般一盆水中加入1-2勺盐即可，将草莓浸水大约3分钟，就能够去除表面的虫卵和病菌，然后冲干净即可 2021-05-31
美食吃红薯干的好处与作用
1、调理脾胃，润肠通便。红薯干含有大量的植物纤维，因此多吃地瓜干能起到润肠通便的作用。由于能促进肠蠕动，排出体内废物，因此具有良好的排毒功效。2、红薯干中的粘液素能促进胆固醇的排出，减少心脑血管疾病的发生。3、预防、治疗癌症。此外，地瓜含有氢表雄酮，这是一种具有良好抗癌作用的物质，特别对预防乳腺癌和结肠癌有良好效果。4、红薯干热量低，饱腹感强，是减肥瘦身很好的选择。红薯的营养价值：红薯含有丰富的淀 2021-02-25
美食容县美食
1、石锅鸡：选用天然的石雕琢而成，石中蕴含丰富的微量元素，食用石锅烹饪的鸡、鱼等生鲜食品，风味独特。2、野生红菇汤：红菇产自容县浪水乡，菇型为雨伞形状，颜色鲜红，红菇既可以生炒，其味鲜甜、爽口，亦可烘干，用于煲汤。3、自良让柚皮：其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。4、煎让六王豆腐：容县豆腐酿最有名的是容县六王镇的豆腐酿，上下一片白豆腐，中间夹一层肉馅。肉馅可以 2021-04-16
美食甲鱼怎么处理干净
1、先将甲鱼翻身，它会将脖子伸长努力翻身。2、当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来，动作要快准狠。3、然后将甲鱼身体立起来，用刀沿着壳切开。4、将脖子全部切下来，再将壳和身体两半拉开。5、接着将甲鱼的所有内脏去掉，然后清洗干净即可。甲鱼（AmydaSincnsis）是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、 2021-04-05
美食荷兰豆怎么炒会脆
荷兰豆130g、胡萝卜60g、蒜适量、食用油适量、盐适量。荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片。炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下。放进荷兰豆进去翻炒，看到荷兰豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌。荷兰豆的营养价值：荷兰豆的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素。荷兰豆所含有 2021-02-22
美食木棉花要蒸再晒吗
木棉花不需要蒸后再晒。先将花朵头部摘掉，后期更容易晒干。晾晒之前先用凉白开清洗一遍，注意不能用冰水或热水，都会刺激花朵。清洗干净后将花瓣放在太阳下进行晾晒，完全晒干后就可收集起来，装好放在干燥处即可。木棉花如何泡水喝：木棉花泡水的时候可和白术，绿茶泡在一起，具体的用量是放2克木棉花，3克绿茶和3克白术，用热水泡几分钟就能饮用，口感好，且药用价值比较好，能清热祛湿。此外，还可用15克的木棉花，10克 2021-04-12
美食坚果类食物有哪些呢
坚果类食物常见的有松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹雳果、葵花子、南瓜子、夏威夷果、白果等。坚果类食物都含有较多的蛋白质、钙以及多种维生素，可以为人体提供大脑、身体所需的多种营养。1、坚果食物中含有多种优质蛋白、大量的不饱和脂肪酸以及多种氨基酸，而这些都是脑神经细胞构成所需的主要成分。同时，坚果中的钙、铁、锌以及维生素B1、B2、B6等也对大脑神经细胞十分有益。因此，长期食用坚 2021-04-05
美食安丰塘芍陂的由来
孙叔敖当上了楚国的令尹之后，推进楚国的水利建设，发动人民“于楚之境内，下膏泽，兴水利”。在楚庄王十七年左右，主持兴办了我国最早的蓄水灌溉工程——芍陂，芍陂因水流经过芍亭而得名。工程在安丰城附近，位于大别山的北麓余脉，东、南、西三面地势较高，北面地势低洼，向淮河倾斜。芍陂的军事价值：由于芍陂的军事价值，三国时期，魏国和吴国曾多次交战于此，有史记载的较为 2021-04-26
美食姜葱炒花蛤怎么做
准备食材：花蛤800克、大蒜3瓣、干辣椒3个、尖椒8个、生姜1块、小葱适量、料酒1勺、酱油3勺、蚝油1勺、老抽1勺、淀粉1勺、盐适量、油适量。花蛤倒入温水里，放入适量的盐和香油，浸泡半小时，捞出冲洗干净后，沥水备用。料酒、酱油、蚝油、老抽、淀粉倒入碗里，加入适量清水，混合成酱汁。烧一锅热水，倒入花蛤焯水，捞出后冲洗干净。生姜、葱白、大蒜、干辣椒用油炒香。倒入花蛤，淋上酱汁，快速翻炒2分钟。花蛤熟透 2021-02-27
美食沙市区美食
1、元豆泡糯米：元豆即是豌豆，因当地人没有“豌豆泡糯米”这种说法，因此沿用“元豆泡糯米”的称谓方式，当地人也称它为“蓿豌子泡糯米”。元豆泡糯米用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成。成品糯米粘滑，豌豆软烂，汤汁油润，豆香扑鼻，鲜咸中略带辣，开胃爽神。2、皮条鳝鱼：皮条鳝鱼做法讲究，尤重火功技法。将活鳝鱼宰杀、洗净后，切成条状、擦精 2021-04-22
美食老寿眉的功效与作用
1、防辐射：老寿眉白茶也有着防辐射的效果，寿眉白茶能预防辐射对人体的入侵和伤害，所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用。2、补充维生素：在寿眉白茶中还有着丰富的维生素E，这种维生素E能帮助人体补充到所需要的维生素。寿眉乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为小白，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白 2021-03-02
美食红芭乐食用方法
红芭乐食用方法：1、直接食用：把红芭乐用清水洗净，然后去掉蒂，再用刀把它切成小块，用手拿着果皮食用即可。2、腌制后食用：将红芭乐切成块状后加盐腌制，把腌好的水倒掉，再放入白糖一起腌制三四个小时即可食用。3、拌酸梅粉食用：先将红芭乐用清水清洗干净，再切成小块状，加入一些酸梅粉拌匀即可食用。4、榨汁喝：先将红芭乐洗干净切成小块，再将其放到榨汁机里面，加入适量的冷开水，启动榨汁模式榨成汁即可。5、做成沙 2021-04-27
美食芒果放着会自然熟吗
会。把未熟的芒果放在一个成熟的水果旁边，然后将芒果全部搁置在一个不通风的地方，例如米缸，闷热的环境会让成熟水果释放乙烯，此时乙烯就是催熟水果的最佳催化剂，再放一段时间，芒果便被催熟，则可食用。芒果：芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚 2021-03-04

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