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薏仁绿豆鸭汤

美食 更新时间:2024-04-27 07:30:01

  1、原料:鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许。

  2、鸭腿用水氽烫,冲洗干净。

  3、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时。

  4、出锅前加少许盐调味即可。

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