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炒猪肚怎么才脆嫩

教育 更新时间:2024-03-29 03:46:11

  用料:猪肚400克、尖椒2个、蒜3瓣、盐、糖、酱油少许。

  1、蒜切末。

  2、尖椒切滚刀块。

  3、猪肚切条。

  4、起锅加油,下尖椒煸炒,加少许盐翻炒至断生盛出备用。

  5、起锅加油,下入蒜和十三香炒香。

  6、下入猪肚翻炒,翻炒均匀即可。

  7、下入尖椒翻炒,加少许盐、糖、酱油调味。

  8、翻炒均匀即可出锅。

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